10月17日至10月19日牛鑫所,第二十三届中国国际酒业博览会(简称“酒博会”)在武汉国际博览中心举行。作为本届酒博会聚焦行业创新趋势的亮点活动, 同期举行的“中国白酒潮饮大赛”备受业内瞩目。舍得酒业携新品29度“舍得自在”参赛,凭借五款创意特调饮品在众多参赛品牌中脱颖而出,斩获中国白酒潮饮大赛“潮饮先锋奖”。
据悉,这是“舍得自在”自8月底上市以来首次参与行业大型赛事。该奖项不仅印证了其“低酒度畅饮型老酒”的独特产品力,也是对舍得酒业紧跟新时代消费趋势、创新拓展饮用场景、饮用方式的高度认可,展现老酒在当代消费语境下的创新姿态。
低度老酒玩转创意特调,舍得自在潮饮大赛获认可
本次酒博会中国白酒潮饮大赛以“传统白酒X现代调饮”为核心命题牛鑫所,采用多维度评审机制,旨在挖掘白酒混饮创意,探索传统工艺与现代潮流的融合路径,激发产品创新活力。众多知名白酒企业携旗下大单品同台竞技,共同探索传统白酒的多元创新表达。
其中,舍得酒业旗下低度新品29度“舍得自在”,以其出众的老酒品质与创意表现,收获一众专业评审与现场消费者好评。综合线上互动热度、专家方案评分与现场销售表现,舍得酒业荣获中国白酒潮饮大赛“潮饮先锋奖”,展示出市场与行业的双认可。
在舍得酒业联动大赛打造的潮饮展区内,调酒师以29度“舍得自在”为基底,创意调制出“人生百味皆自在系列”鸡尾酒饮品。该系列的五款饮品——青柠奕趣、月满醉甜、寒山独酌、沧海行歌、人间至味,分别对应“酸、甜、苦、咸、鲜”五味,不仅在老酒品质风味上实现味觉创新突破,更是呼应人生不同阶段,在情感层面传递出“酒如人生”的自在理念,引发消费者共鸣。“12.9元体验老酒新喝法,很惊喜!”“很潮很对味,原来白酒还可以这样喝”……现场消费者给予诸多好评。
此外牛鑫所,舍得酒业还携藏品舍得10年、品味舍得、沱牌特级T68等核心产品亮相酒博会,并推出“酒博会特许商品”——沱牌舍得文创惊喜大礼包,吸引众多消费者驻足选购。
业内人士表示,以“潮饮”为支点,“舍得自在”打破传统白酒的饮用边界,通过风味融合与场景嫁接,将老酒以更年轻、时尚的姿态融入多元生活场景中,展现低度老酒在风味上的无限可能。
产品力创新驱动,舍得自在引领低度老酒新表达
当下,白酒消费代际更迭驱动了消费逻辑的变革,越来越多消费者开始注重饮酒的自在体验、悦己享受与轻社交属性。传统白酒企业正通过产品创新、饮用场景拓展等举措,积极响应新消费需求。这其中,舍得酒业抢先布局低度酒赛道,推出的行业首款低酒度畅饮型老酒“舍得自在”,正是对这一趋势的精准把握。
自8月30日于京东平台首发以来,“舍得自在”便以亮眼的预售表现与行业口碑迅速破圈,成为备受关注的低度老酒标杆产品。此次舍得酒业携手舍得自在亮相中国白酒潮饮大赛并获奖,也展示出市场对其产品品质与创新的认可。
据了解,舍得自在以真年份老酒为核心,采用6年基酒加入20年调味酒及30年高端调味酒增香,并依托三大关键技术突破达到了低酒度与高风味的平衡,为消费者带来“轻负担、更醇柔”的自在饮用体验。
同时,在饮用方式与场景上,舍得自在也展现出高度的灵活与多元性,既可以纯饮冰饮,也可以作为高品质基酒,搭配各类软饮、果汁等,轻松调制出各式创意鸡尾酒。其消费场景覆盖商务轻社交、好友小聚、居家独酌、户外露营等,与当代生活方式深度融合。
作为舍得酒业老酒战略下的重要创新成果牛鑫所,舍得自在进一步拓展老酒的消费边界,重塑低度老酒认知,让市场看到了老酒的创新活力与广阔前景,为企业在新时代白酒竞争中开辟出新的增长路径。
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